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发信人: jiang2000 (委员长§论文考试§四川版开版), 信区: SiChuan
标 题: [合集] 强烈推荐海底捞 LoveCat
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Dec 16 02:49:33 2004), 站内
发信人: LoveCat (大尾巴猫~~爱一个人就应该让她幸福), 信区: Food
标 题: [合集] 强烈推荐海底捞
发信站: BBS 水木清华站 (Sun Nov 21 10:39:27 2004), 站内
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jieshouwo (原来是个玩笑) 于 (Fri Nov 12 16:59:04 2004) 提到:
海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
首先，服务一流。让我感觉到了麦乐迪（当然，没有那么好，但是服务生几乎都戴着
耳麦的着装还是让人有点点感觉滴……）一层是候座的，考虑很周到，除了有电视外，
还有想肯德鸡那样的供小孩玩耍的地方。此外，起码有4－5人给你服务，不停的给你上豆浆、炸虾片还有西瓜。一直上一直吃，一直吃，一直上。如果等得久，估计你就快饱了。
第二，味道好。它有n种锅底，我们要的是黄腊丁麻辣锅底，48元。一个字：鲜美！小姐
帮你烫，入味，好吃。
第三，实惠。所有的菜菜都可以要半分，不管荤的素的都可以哦。我们所有的菜都是要的半分。爽。两个人吃了差不多比较贵的锅底（有便宜锅底），还有一堆菜，花了88。
对了，忘了，那里的饮料也便宜，没人交2元钱，随便喝热豆浆或者凉柠檬水。过瘾ing
第四，还是要再次表扬服务的周到。我们点的麻辣锅，服务员竟然给我们端来一大碗清汤�
说是怕我们辣，所以熬了碗三鲜清汤给我们。呵呵。吃完了饭，西瓜又来了，口香糖也来
了。
第五，谈谈管理吧。呵呵，有点跑题的说。那里的服务员，感觉都干得挺开心的，都是笑呵呵的。而且他们都是跑着干活，手脚麻利，记性也好。说了什么事情，一遍就记住了，并且
速度快。感觉已经形成了一定餐馆文化，大家都很和谐，都是笑着、跑着干活。然后我去洗手间的时候，但凡戴着耳麦的银都会跟我说“你好”，呵呵，果然到了钱柜。
有兴趣的同志可以去试试。偶觉得粉不错。
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maya (浅草红团) 于 (Fri Nov 12 17:05:31 2004) 提到:
那儿的面片挺有特点，服务员现场给你扯，龙飞凤舞的特好玩
服务一般吧，人多的时候服务员根本忙不过来
【 在 jieshouwo (原来是个玩笑) 的大作中提到: 】
∶ 海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
∶ 呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
∶ 从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
∶ ...................
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jieshouwo (原来是个玩笑) 于 (Fri Nov 12 17:07:23 2004) 提到:
估计偶去的时候人少吧。：）反正真的是服务挺好的。
对对对，那个面面粉好玩的样子，下次偶点来尝尝。
【 在 maya (浅草红团) 的大作中提到: 】
∶ 那儿的面片挺有特点，服务员现场给你扯，龙飞凤舞的特好玩
∶ 服务一般吧，人多的时候服务员根本忙不过来
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lus (相信缘聚，更相信缘散) 于 (Fri Nov 12 18:55:12 2004) 提到:
haha
海底捞真的在北京开分店了
我原来问过西安分店的老板，他告诉我在北京成本太高，可能开起来服务什么的就不像西安那么好了，而且可能菜也不能要半份
看来现在却给实现了
真好，改天去吃，西安的那些店实在是服务好啊
强烈推荐黄腊丁和那里的猪蹄，特别好吃（以前的必点菜）
其他吃回来在报告给大家
【 在 jieshouwo (原来是个玩笑) 的大作中提到: 】
∶ 海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
∶ 呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
∶ 从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
∶ ...................
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Aswallow (心星) 于 (Fri Nov 12 19:06:56 2004) 提到:
我去过，是挺不错的
本来还想补充几句，这位同学说的太全了
没我说的了：）
【 在 jieshouwo (原来是个玩笑) 的大作中提到: 】
∶ 海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
∶ 呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
∶ 从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
∶ ...................
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letterlove (rely on myself) 于 (Fri Nov 12 19:08:56 2004) 提到:
hoho
心动ing
【 在 jieshouwo (原来是个玩笑) 的大作中提到: 】
∶ 海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
∶ 呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
∶ 从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
∶ ...................
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thseeker (爱上实验室！！！) 于 (Fri Nov 12 21:26:40 2004) 提到:
我感觉西安的海底捞确实不错
没想北京也开了
【 在 jieshouwo (原来是个玩笑) 的大作中提到: 】
∶ 海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
∶ 呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
∶ 从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
∶ ...................
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sickbabe (幸福，就是有一个温暖的伙伴。) 于 (Fri Nov 12 21:36:08 2004) 提到:
在哪里？怎么去？
【 在 jieshouwo (原来是个玩笑) 的大作中提到: 】
∶ 海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
∶ 呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
∶ 从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
∶ ...................
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jingelbell (入党转正了，呵呵) 于 (Fri Nov 12 21:48:06 2004) 提到:
黄腊丁是什么？单点的？
锅底有些贵哦，是不是里面很多东西？
【 在 lus (相信缘聚，更相信缘散) 的大作中提到: 】
∶ haha
∶ 海底捞真的在北京开分店了
∶ 我原来问过西安分店的老板，他告诉我在北京成本太高，可能开起来服务什么的就不像西安那么好了，而且可能菜也不能要半份
∶ ...................
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wwyyyyrr (windy) 于 (Sat Nov 13 01:37:03 2004) 提到:
谁去过的说说海底捞有没有四川那种凉拌猪耳朵啊，老公是简阳人，想猪耳朵都快疯了，
经常快睡觉的时候忽然冒出一句，想吃猪耳朵。。。一定要四川凉拌菜的做法，不要
卤过的那种
【 在 jieshouwo (原来是个玩笑) 的大作中提到: 】
∶ 海底捞，据说是四川简阳的牌子。在西安和郑州有店。目前刚进入北京。old吗？
∶ 呵呵，据说开了两个多月。就在魏公村麦乐迪那条街继续往东，一直走，路南。
∶ 从交大那个什么蟹老宋往西也能到。
∶ ...................
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Iamsorry (老猫◎一一不舍) 于 (Sat Nov 13 01:50:03 2004) 提到:
哈哈哈
煮到九分熟
凉下来
片成巴掌大
加上些萝卜丝什么得
浇上红油调料
：）
【 在 wwyyyyrr (windy) 的大作中提到: 】
∶ 谁去过的说说海底捞有没有四川那种凉拌猪耳朵啊，老公是简阳人，想猪耳朵都快疯了，
∶ 经常快睡觉的时候忽然冒出一句，想吃猪耳朵。。。一定要四川凉拌菜的做法，不要
∶ 卤过的那种
∶ ...................
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wwyyyyrr (windy) 于 (Sat Nov 13 09:49:49 2004) 提到:
对啊，关键就是那个调料，我可不会他们四川那么复杂的调料，我所有的调料就只有
花椒辣椒和胡椒。
看来你也是四川人了，还知道九分熟。
【 在 Iamsorry (老猫◎一一不舍) 的大作中提到: 】
∶ 哈哈哈
∶ 煮到九分熟
∶ 凉下来
∶ ...................
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jieshouwo (原来是个玩笑) 于 (Mon Nov 15 08:45:57 2004) 提到:
黄辣丁是一种鱼，长江里面的，以肉鲜刺少闻名。
我们点的这个锅底确实算是贵的，一般的鸳鸯啊、红汤啊也就25。但是偶们这个锅底不是
吹的，确实划算，因为所有的黄腊丁鱼都是现杀的，我们要的是小锅都有15条！！！非常划算。
嘿嘿，周六偶又去了，这次我们是5个人，还是点的黄腊丁小锅，不过改上次的麻辣锅为鸳鸯锅，吃得巨撑，花了111。哈哈哈，爽。
这次没有忘了要他们家著名的捞面，第一次忘了点，呵呵，果然是名不虚传。不过一定记
住要煮在清汤锅里才鲜。
还有还有，这次我们同去是四个mm一个gg，服务员暴汗，竟然主动冲过来给了我们四根
皮筋，说是mm们长发吃火锅低头涮菜不方便，让大家把头发扎起来才爽。hoho。我们吃惊
死了。
对了，本来吃完了还想免费擦个皮鞋，但是实在太撑，坐不下来了。
他们的企业文化报叫《海底捞人》，呵呵，名字有点搞笑。不过看其中的内容，至少能
感受到一点，他们对于员工的管理以及服务质量的提升是相当相当重视的。
在 jingelbell (入党转正了，呵呵) 的大作中提到: 】
∶ 黄腊丁是什么？单点的？
∶ 锅底有些贵哦，是不是里面很多东西？
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