BBS 水木清华站∶精华区

发信人: jiang2000 (委员长§回家·莫打扰), 信区: SiChuan
标  题: 成都小吃游（三）——钟水饺
发信站: BBS 水木清华站 (Sat Feb  5 15:07:01 2005), 站内

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: kx (烤虾※有意思), 信区: Food
标  题: 成都小吃游（三）——钟水饺
发信站: BBS 水木清华站 (Sat Feb  5 10:59:04 2005), 站内

钟水饺的特色是比较干，几乎没有汤，皮薄、肉嫩，调料似乎是特制的，有一种特殊的味道。建议：吃的时候放一点醋，不仅可以生津解干，而且味道会鲜很多~~~

附图：钟水饺门面。注意在春熙路步行街里面也有一家“钟水饺”，但那不是正宗的，我去年就上当了一回，ft 正宗百年老店一般都在总府街一线，切记，切记~~~另外有一个办法看是不是正宗的就是看有没有政府发的“中华名小吃”的铜招牌，比如说照片上的那个样子。
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※ 修改:·kx 於 Feb  5 11:51:22 2005 修改本文·[FROM: 61.139.70.*]
※ 来源:·BBS 水木清华站 http://smth.org·[FROM: 61.139.70.*]
附图: